Глюкозо-фосфатный бульйон Кларка - рідке  поживне середовище з вираженими буферними властивостями. Основне використання середовища - культивування бактерій для проведення тесту Фогеса-Проскауера. Ріст бактерій супроводжується дифузним помутнінням середовища, а бактерії які продукують ацетоїн після додавання реактивів (α-нафтол, калій гідроксид) забарвлюють культуральну рідину в червоний колір. Якщо її не розмішувати утворюється характерне "червоне кільце" у верхній частині пробірки.

Назначение Глюкозо-фосфатный бульйон Кларка: Тест Фогеса-Проскауера та реакції з метиловим червоним

Принцип действия Глюкозо-фосфатный бульйон Кларка: Буфер підтримує слабкокислий pH середовища. Глюкоза є джерелом вуглеводів, з яких продукується кислота, що є необхідною для реакції з метиловим червоним. Також, під часферментації глюкози, деякі мікроорганізми накопичують ацетоїн у вигляді побічних продуктів. Реакція Фогеса-Проскауера виявляє наявність ацетоїну у культуральній рідині

Состав Глюкозо-фосфатный бульйон Кларка:

Пептон фементативний - 7 г / л

Глюкоза - 5 г / л

Гідрофосфат натрію - 2 г / л

Дигідрофосфат калію - 3 г / л

Инструкция по использованию Глюкозо-фосфатный бульйон Кларка:

1. Растворить 17 г среды при нагревании в 1 л дистиллированной воды.

2. прокипятить 2-3 мин до полного растворения компонентов

3. Розлити по 5 мл у пробірки та автоклавувати 110 С протягом 20 хв.

Уровень pH: 6,9-0,2 при температуре 25 С

Срок поставки: 5 р.д.